ロティチャパティの結果 ~ Lumbungimgatt

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ナンは三角、チャパティは丸型というのが日本人の認識ですが、実際はナンも丸く調理されたりしていますナンとチャパティの違いってなんでしょうか？？ナンが強力粉とヨーグルトの中の菌やベーキングパウダーで発酵させて作るのに対して、こちらが上のサムネイルにも使わせて頂いたナンの作り方を紹...